Bio Haferflocken - fein & zart, Jumbotüte 5000g

Unsere Bioland-Haferflocken fein und zart aus Schleswig-Holstein sind als:

• Grundlage für Müslis, Porridge und Gebäck geeignet.
• Zur Verfeinerung für viele Müsli-Mischungen,
• auch ein Süppchen lässt sich andicken und nahrhaft machen.

Es handelt sich um feine Vollkorn Haferflocken. Sie bestehen aus den Randschichten, dem Keim und dem Mehlkörper. Um Flocken zu erhalten, wird das ganze Haferkorn gereinigt, gedämpft, gedarrt, entspelzt und, damit es zarte und feine Flocken werden, wird jedes Korn zerkleinert, bevor es gewalzt wird.

Qualität: Die Flocken verpacken wir wöchentlich frisch. Dann bekommen diese ein Mindesthaltbarkeitsdatum von ca. 9 Monaten. Klar, das gilt bei verschlossener Lagerung und konstanten, relativ kühlen Temperaturen. In einer Küche mit schwankenden Temperaturen und schwankender Luftfeuchtigkeit ist das nicht erreichbar. Daher unser Rat: Bitte nur so viel bevorraten, dass die Flocken in 3 Monaten verbraucht sind.

Daher ist die Papiertüte zur Lagerhaltung nicht geeignet, bitte die Flocken im verschlossenen Behälter luftdicht, kühl, dunkel und trocken aufbewahren.

Allergen: Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen), Soja und Sesam enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie 1556 kJ / 372 kcal

Gesamtfett 7,0 g

Davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g

Kohlenhydrate 58,7 g

Davon Zucker 0,7 g

Ballaststoffe 10,0 g

Eiweiß 13,5 g

Salz 0,018 g