Bio Kichererbsenmehl / Falafelmehl, 500g

Bio-Zutaten: Kichererbsen.

Wollen Sie Falafel oder Pfannkuchen backen? Auch zum Backen von Fladen ist dieses feine und ungeröstete Kichererbsenmehl bestens geeignet. Sie können es auch zum Andicken verwenden, wenn der Geschmack der Kichererbsen zur Speise passt.

Bitte kühl, trocken und dunkel aufbewahren.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

• Energie 1405 kJ / 336 kcal
• Gesamtfett 5,9 g
• davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
• Kohlenhydrate 44,3 g
• davon Zucker 2,4 g
• Ballaststoffe 15,5 g
• Eiweiß 18,6 g
• Salz 0,010 g