Bio Nacktgerste

Nacktgerste ist von Natur aus frei von Spelzen. Daher wird sie nicht geschält und bleibt voll keimfähig. Erste Wahl in der Vollwertküche!...optisch, wie geschmacklich eine Klasse für sich.

Anwendung: Frischkorn-Müsli, zur Flockenherstellung, Backen und Keimen.

Unsere Nacktgerste kommt von Bioland-Höfen aus Schleswig-Holstein oder Süddeutschland.

Unser Tipp: Probieren Sie auch Gerstenflocken, Gerstengraupen und Gerstengrütze.

Allergen: Gluten. Kann Spuren von Sesam, Soja und Nüssen (Schalenfrüchten) enthalten.

Die Papiertüte ist zur Lagerhaltung nicht geeignet. Bitte in einem fest verschlossenen Behälter dunkel, trocken und kühl lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie 1345 kJ / 321 kcal
• Fett 2,1 g
• davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
• Kohlenhydrate 63,3 g
• davon Zucker 1,7 g
• Ballaststoffe 8,7 g
• Eiweiß 11,2 g
• Salz 0,04 g

BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006