Bio Quinoa weiß aus Bolivien

Bio Quinoa aus Bolivien.

Sehr interessant und ergiebig - Quinoa - die trendige, alte und sehr moderne, glutenfreie, vielseitige Saat, deren Ursprung Südamerika ist, jetzt endlich auch in der Papier-Tüte. Viel sinnvoller! Viel ökonomischer, viel ökologischer!

Bio Quinoa ist eine Bereicherung auf unseren Esstischen, denn es strotzt vor Vitaminen und Mineralstoffen und der Eiweißgehalt ist ebenfalls bemerkenswert und es versorgt uns mit allen 9 essentiellen Aminosäuren, darum gehört Quinoa als Versorger mit all diesen wertvollen Schätzen regelmäßig auf unseren Speiseplan.

Quinoa ist der vegane Kaviar. Sämig, sagenhafter Geschmack durch Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Miso oder Sojasauce - sehr variantenreich und fast wie Kaviar - eiweißreich, kraftvoll - doch viel nachhaltiger.

Oder schlicht und einfach: Eine Pfanne voller gebratenem Gemüse, dann ein ordentlicher Schwung Wasser rein und halb so viel Quinoa dazu. Quellen, ziehen lassen, einfach lecker. Braucht so 25 -30 Minuten, also mit dem Gemüse aufpassen, dass es nicht verköchelt. Passt auch gut zu Kartoffeln.

Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen), Soja, Sesam, Gluten enthalten.

Die Papiertüte ist keine Lagerverpackung. Bitte im verschlossenen Behälter luftdicht, kühl, trocken und dunkel lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

• Energie 1528 kJ / 365 kcal
• Gesamtfett 5,9 g
• davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
• Kohlenhydrate 62,4 g
• davon Zucker 1,6 g
• Ballaststoffe 6,9 g
• Eiweiß 12,2 g
• Salz 0,010 g