Bio Weiße Bohnen, klein aus Österreich

Bio Zutaten: Kleine weiße Bohnen aus Österreich.

Naturbelassene kleine weiße Bohnen aus Österreich sind eine ideale Eiweiß- und Ballaststoffquelle und nicht nur für die vegane Küche ein leckere und vielseitige Begleitung. Für Suppen, Eintöpfe, als Beilage, Anti Pasti, Salate, Bratlinge und Brotaufstriche.

Zubereitung: Die Bohnen über Nacht einweichen und danach gründlich waschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1 Stunden garen. Danach salzen und würzen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

• Energie 1188 kJ / 284 kcal
• Fett 1,6 g
• davon ges. Fettsäuren 0,2 g
• Kohlenhydrate 35,0 g
• davon Zucker 2,0 g
• Ballaststoffe 23,0 g
• Eiweiß 21,0 g
• Salz 0,0 g

Die Bohnen können Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten, also Nüssen, enthalten.

Die Papiertüte ist keine Lagerverpackung, daher die Kidneys bitte im verschlossenen Behälter dunkel, trocken, kühl und luftdicht aufbewahren.