Steinsalz, fein, 1000g

Zum Backen, Baden, Würzen ....

Aus Bad Reichenhall und Bad Friedrichshall kommt dieses feine Steinsalz.

In tiefen unterirdischen Urmeeren wird dieses Steinsalz abgebaut und dann geborgen. Es ist mehrere Millionen Jahre alt, und weil es in so tiefen Schichten unter der Erde lagert, ist es frei von Umweltverschmutzungen wie Mikroplastik, Pestizide etc..

Es ist vollkommen natürlich, frei von Chemie und ohne Zusatzstoffe, wie Rieselhilfen oder Bleichmittel.

Wir verwenden das feine Steinsalz zum Würzen von Speisen, zum Kochen, Fermentieren und Konservieren. Im heißen Wasser, in der heißen Speise, löst es sich rasch auf. Es enthält Mineralien und Spurenelemente und hat einen intensiven Geschmack.